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福建 2001-08-31

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    打开厦门 来到鼓浪屿

    鼓浪屿
    鼓浪屿的最高点,就是这个长得像“大象躲在树林里”的日光岩。

      这趟福建之旅前,我从来没有到过中国游玩,可是却从很多人口中听到许多负面的批评,尤其是厕所的卫生程度,几乎是已经到了“惊人”的地步。

      可是,当我踏出厦门国际机场时,眼前却为之一亮,有感自己根本就没有离开新加坡一样。

      厦门的城市规划得非常整齐,道路宽敞,路旁种满花草树木,四处一片绿油油,看了令人忘却4小时飞行路程的疲累。

      厦门市位于福建省东南部,与台湾金门岛隔海相望,虽然如此,素有小金门之称的海边,并没有因而处于紧张状态,反而就像我国东海岸一样热闹,挤满了前来嬉水的弄潮儿,其中以厦门大学的学生居多。

      在这个四季如春的好地方,住着约100万的流动人口,当地人口则只有约45万。

    厦门
    在厦门市内的虎溪岩,特设一间宏船法师纪念馆。

      来到厦门,当然不能错过一些富有宗教色彩的古老寺庙,如虎溪岩及建于唐代的闽南佛教圣地—南普陀寺。

      到南普陀寺,一定要尝一尝南普陀素宴。

      南普陀的素食果然名不虚传,不知是否为配合新加坡游客,桌上佳肴中,竟然出现了沙爹。

      难得的是,这道素沙爹,就和本地吃的沙爹,没什么两样,可见厨师的手艺,果然十分出众,也让我留下了深刻的印象。

    鼓浪屿名称由来:海涛拍岸·如击鼓声

      到厦门去的朋友,一定要到素有“海上花园、音乐之岛”之称的鼓浪屿。

      鼓浪屿离厦门市不过700米左右,乘船过去约7分钟就会抵达,十分方便。

      去这个美丽的小岛之前,不防先了解一下鼓浪屿名字的由来。

      听导游先生说,鼓浪屿原本的名字叫“圆仔”,因为岛上有一块特别圆的岩石。

      后来,这块岩石经海浪不断拍打后,石中央竟空了一个洞,每当海涛拍打在这块岩石上时,都会发出如鼓般的声响,因而改名为鼓浪屿。

      小岛上共住着约1万9000千人,早在1840年,就已经引进西方文化,是中国最早受西方文化影响的地方。

      早期只有富贵人家才有资格到岛上盖房子,而因为受到西方文化的影响,岛上的建筑物,都非常西化,深具特色。

      后期的鼓浪屿已经较为“平民化”,再也不是贵族的地盘,而且也发展成厦门一个重要的旅游景点。鼓浪屿除了被称为“海上花园”之外,也素有“音乐之岛”的美称,这究竟是怎么一回事呢?

      原来,早期的鼓浪屿,每40户人家,就有一户拥有钢琴,比例相当惊人,小岛也因此出了许多出色的钢琴家。

      岛上也有一个钢琴博物馆,里头就收藏了30台古钢琴,展现了世界钢琴发展史。

    厦门
    鼓浪屿上有许多小商店,从珍珠、海产、手袋、干粮到土产,应有尽有,肯定让你目不暇给。

    美味土产 不容错过

      游鼓浪屿时,可以顺便带土产回来,让亲友尝尝。

      岛上有一家《陈记鼓花饼家》,是一家老字号的土产专卖店,不管是著名的老婆饼、老公饼、馅饼等饼类,或是牛肉干、猪肉干等,都具有一定的特色。

      值得一提的是,一盒新鲜出炉的热饼,价格不过介于6元到8元人民币(约1元3角到1元7角新币),买来送礼不但具有意义,也不会对口袋造成太大的伤害。

      喜欢吃海鲜的朋友,也可在鼓浪屿上一饱口福。

    李腾宝《新明日报》

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